鸡肉和它是绝配，一定要做给孩子吃，多吃健胃又补脑，孩子超喜欢

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。冬天一定要吃的一道菜，营养滋补又美味，我家隔三差五就吃一次，板栗不仅营养好吃，而且对高血压，冠心病，动脉硬化等具有很好的防治作用哦，经常吃些可以健脾养胃、强健筋骨、厚补肠胃、健脑补脑、增强机能免疫力等。即能当零食又能做菜肴，栗子的吃法很多，煮粥，熬汤，做各种喜欢的菜，都非常好，鸡肉和它是绝配，一定要做给孩子吃，多吃健胃又补脑，孩子超喜欢，金黄粉糯的栗子，鲜香细嫩的鸡肉，实属下饭硬菜，喜欢的做起来，绝对美味。

【板栗烧鸡肉】

食材：鸡肉适量、板栗适量、家里剩香菇2朵，可要可不要、葱末、姜丝、干辣椒段少量、盐、料酒、酱油、白糖适量。

做法：

1、鸡肉剁小块，生板栗备好。

2、鸡块洗净装入大碗里，加盐，料酒，酱油 ，抓匀腌20分钟。

3、板栗洗净在开水中煮制8分熟，捞出好剥壳。

4、板栗剥壳，香菇切片。

5、锅中加入少许油，放入入姜丝，干辣椒小火慢慢翻炒出香味。

6、放入腌好的鸡块，炒至表面金黄。

7、加入没过鸡腿块的清水，大火烧开后加入板栗香菇煮开。

8、 调入盐，酱油，少许白糖，转小火焖煮20分钟时左右收汁，撒上小葱末起锅即可。

9、 香中带甜，甜中带鲜，风味极佳，是一款不可多得的美味佳肴。

10、喜欢板栗与鸡肉的朋友一定要尝试一下！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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